Allégez-moi un peu tout ça !!!!!!!!

Testées et approuvées ces recettes   :

Papillote de filet mignon, pommes et curry

- Découper un filet mignon de porc de 600 g. en 8 tranches.

- Couper 4 pommes en cubes.

- Badigeonnez 4 grands carrés de papier sulfurisé de beurre fondu, au pinceau.

- Y poser les filets  mignons et les pommes.

- Poser sur chaque tranche un carré de fromage frais ( allégé pour moi ).

- Saupoudrer d'1 c.c de curry, saler, poivrer.

- Fermer les papillotes et enfourner pour 30' environ.

Gratin de crozets au saumon et courgettes

Pour 2 personnes  :

100g de crozets
100g de courgettes
2 pavés de saumon
Crème semi-épaisse
Sel, poivre, aneth, huile d'olive, ail déshydraté
Gruyère râpé

- Faire cuire les crozets dans une eau bouillante salée et les égoutter.

- Dans une casserole, mettre à revenir les courgettes avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail déshydraté et l'aneth.

- Hors du feu, les mélanger aux crozets, au saumon frais coupé en cubes ainsi qu'à la crème.

- Placer le tout dans un plat à gratin et enfourner une vingtaine de minutes à 180°.

trouvé chez Papilles

        et bon appétit.........

Comments

[Frog]

Félicitations j'ai hâte de te revoir moi c'est l'inverse !!! Frog

[francoise]

merci bcp pour ces recettes.. as tu essayé les aiguillettes de poulet avec son riz et ses tagliatelles de légumes au Thermo ? Perso j'adore et je ne suis pas la seule... hihihi je te conseille aussi la soupe potiron/patates douces toujours au thermo .. si tu n'as pas le livre tu peux la trouver sur le site des utilisateurs... bisousssss

[Frog]

Tu me donnes envie, mais je dois plutôt me mettre au régime ! Frog

[mamie38]

Bonjour en passant...............BISES