cuisine - Tiroirs chez malirence

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Recette qui fait le buzzzz !

on la voit partout sur la toile et parfois, nous avons des envies de pâtes. Alors, j'ai tenté car elle est simplissime à réaliser . Il vous faut : un bloc de féta des tomates-cerises des gousses d'aïl Origan Basilic frais sel et poivre, h. d'olive et...

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Tags: cuisine, pâtes

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14 janvier 2021

Légumes d'hiver

Jai mis un certain temps à apprécier ces 2 légumes, et encore il y en a un que je ne peux pas encore déguster en vinaigrette !!! Vous l'avez deviné, il s'agit du poireau et de l'endive.... Et pourtant, aujourd'hui, je les apprécie, en soupe, bien moulinés...

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Tags: cuisine, endive, poireau

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22 novembre 2020

Filet de dinde en papillotte

Four : 210° Aplatir 4 escalopes de dinde ( j'avais du poulet ) Saler, poivrer. Y poser des tranches de bacon ou de jambon cru bien fin (il en faut 4 bien sûr). Ajouter 1 tranche de mozza (bon, les gourmands peuvent en mettre un peu plus...). Rouler, fermer...

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Tags: cuisine, recette

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9 novembre 2016

Mais qu'est-ce que je fais ?????

Voui, voui, même si mes passages ici se font moins régulièrement, je tire l'aiguille encore ......... Le mois de novembre est terminé pour mon calendrier, plus qu'un mois et cette belle aventure prendra fin, et ce sera bien dommage car j' ai bien apprécié...

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Tags: point compté, cuisine, photos

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11 septembre 2016

Mes clins d'oeil du Portugal :

en photos, les scènes qui m'ont interpelée de par leur côté humoristique, bizarre, curieux, voire loufoque, d'un autre temps, pas à mon goût ou au contraire, bref tout ce qui m'a arrêtée quand nous musardions, le nez au vent pour ma part......... des...

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Tags: balade, cuisine, photos

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15 avril 2016

A table .......

Blanquette de poulet aux salsifis Total de la recette 16 SP Pour 4 pers; 4PP la part - 1 boite de 800g de Salsifis - 400 g de filet de Poulet - 2 cc Margarine végétale allégée 60% - 8 CS de Sauce béchamel - 1 cc Estragon - Poivre -échalote - Égoutter...

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Tags: cuisine

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26 février 2016

A table .......

Quiche aux épinards et fromage blanc -1 rouleau de pâte feuilletée -500 g d'épinards surgelés -100 g de fromage blanc 0% -100 g de fromage frais ail et fines herbes allégé -50 g de gruyère râpé allégé -pincée de noix de muscade râpée -1 cuillère à soupe...

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Tags: cuisine

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18 octobre 2015

à table

Terrine de saumon 500 g de saumon frais (environ 3 pavés que l’on peut prendre au rayon des surgelés) 3 oeufs20 cl crème liquide150 g de saumon fumésel, poivre, herbes aromatiques (aneth, ciboulette, persil) - placer tous les ingrédients dans le bol du...

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Tags: cuisine

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3 octobre 2015

Sommaire des recettes allégez-moi un peu tout ça :

14 janvier 2015 Gâteau de pommes de terre aux oignons allégé Quiche lorraine sans pâte 6 mai 2015 Crème froide de betterave au roquefort Quiche brocolis roquefort Quiche aux poireaux 12 juin 2015 Jambalaya au chorizo Veau à la tomate et aux olives Poulet...

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Tags: cuisine, sommaire

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2 octobre 2015

Sommaire des recettes :

25 janvier 2015 Papillote de filet mignon, pommes et curry Gratin de crozets au saumon et courgettes 5 mars 2015 Courgettes carbonara 20 mai 2015 Jambalaya Polenta pizza Poulet carottes express TH Veau, tomates et olives TH

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Tags: cuisine, sommaire

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