03 juin 2011
Cuisine : avec un méa culpa !!!!!
Oui, je veux ici le prononcer haut et fort : le poireau, cuit !!!!!!!, c'est bon !!!!!!
Après des années d'abstinence de ce truc que je ne pouvais avaler ( sauf en de très, très rares occasions et hautement cuisinés ), je me suis dit, allez hop, essaye et.........................c'est génial, tout le monde, dont moi la première, a adoré.Alors, je vous fais profiter de cette recette qui m'a réconciliée mais attention, hein, faut point exagérer et si jamais, vous m'invitez, s'il-vous-plaît, ne m'en faites pas des crus à la... [Lire la suite]
17 février 2010
A table ...........
Voilà la recette des tits coeurs :
Muffins
Four à 180°
Battre : 2 oeufs
poivre sel léger
100g de farine
1/2 sachet de levure
1 yaourt
3 c.s... [Lire la suite]
06 janvier 2010
Si nous retournions en cuisine......
Gateau de semoule ( salé.....)Ca a bien plu et pour un soir, c'est sympa.- Porter à ébullition 1/2 l. de lait et 30 g de beurre.- Versez 125 g de semoule de blé fine et faire bouillir 1'.- Ajouter 75 g de râpé. 3 oeufs 1 à 1. poivre et sel.- Etaler dans un plat à four beurré.- Superposer : 1 boîte de thon émiétté ... [Lire la suite]
