14 janvier 2021
Légumes d'hiver
Jai mis un certain temps à apprécier ces 2 légumes, et encore il y en a un que je ne peux pas encore déguster en vinaigrette !!! Vous l'avez deviné, il s'agit du poireau et de l'endive.... Et pourtant, aujourd'hui, je les apprécie, en soupe, bien moulinés...