Four : 210° Aplatir 4 escalopes de dinde ( j'avais du poulet ) Saler, poivrer. Y poser des tranches de bacon ou de jambon cru bien fin (il en faut 4 bien sûr). Ajouter 1 tranche de mozza (bon, les gourmands peuvent en mettre un peu plus...). Rouler, fermer...